酱汁杏鲍菇
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
杏鲍菇
3个
、
食用油
适量
、
葱
适量
、
蒜
3瓣
、
水
半碗
、
淀粉
1勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
少许
、
盐
少许
、
老抽
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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杏鲍菇切厚片,再切花刀,焯水一下,过凉水,挤干水分
-
步骤2/5
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切葱末,蒜末备用
-
步骤3/5
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把水,耗油,生抽,老抽,糖,淀粉,盐调好料汁
-
步骤4/5
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煎到金黄 ,葱蒜炝锅,烹入料汁,收汁
-
最后一步
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完成,好吃又下饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
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