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炒花菜的做法

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炒花菜

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花菜

、

食用油适量

、

蚝油 1勺

、

蒜瓣 2个

、

鸡精 2克

、

郫县豆瓣酱

、

孜然

、

葱

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉切片，蒜拍扁，葱切段，锅放油烧热，放入肉片葱蒜炒香……
步骤2/4 点击查看大图
加入豆瓣酱翻炒，再加入一点点水
步骤3/4 点击查看大图
倒入掰好的花菜，加入蚝油，生抽，鸡精翻炒均匀
最后一步点击查看大图
炒熟后撒入一点点孜然翻炒均匀即可（所有的调料都要少放，因为豆瓣酱很咸）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-04

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