荆芥苋菜咸馍
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步骤1/11
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荆芥和苋菜洗净切成段，控水半个小时。
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步骤2/11
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面粉加水揉成一个面团，醒面半个小时。
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步骤3/11
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醒好的面团用擀面杖，幹成一个大薄面皮，我地方有限就擀的较小。放一点豆油。
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步骤4/11
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对折让面皮均匀沾满油
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步骤5/11
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菜里放入香油，盐，鸡精。搅拌均匀。
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步骤6/11
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把拌好的菜均匀的铺在面上。
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步骤7/11
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往前面折一道
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步骤8/11
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依次类推折
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步骤9/11
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用刀切成一个个菜馍。
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步骤10/11
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水开后，放进锅里蒸十五分钟。
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最后一步
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蒸熟放入盘中，配生大蒜就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-04
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