松鼠鳜鱼
放假了做一道松鼠鳜鱼,家里人口多,两条才过瘾 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
-
步骤1/16
点击查看大图
1.2斤的鳜鱼两条
-
步骤2/16
点击查看大图
鳜鱼去头
-
步骤3/16
点击查看大图
把两边鱼肉沿着鱼骨片出来
-
步骤4/16
点击查看大图
去掉鱼骨
-
步骤5/16
点击查看大图
在鱼肉上打花刀
-
步骤6/16
点击查看大图
放葱姜料酒腌30分钟
-
步骤7/16
点击查看大图
鱼头和鱼骨也腌一下
-
步骤8/16
点击查看大图
豌豆焯熟
-
步骤9/16
点击查看大图
鱼肉用厨房纸巾沾干,拍上淀粉,缝隙中也要拍上淀粉,把多余的淀粉抖下去
-
步骤10/16
点击查看大图
锅内油五成热拎着鱼的两头放进去炸,定型后手拿开,把油往鱼身上浇,鱼头鱼骨也放进去炸
-
步骤11/16
点击查看大图
把番茄酱、糖、盐、白醋、水淀粉、水放锅里熬成粘稠的汁
-
步骤12/16
点击查看大图
不停搅拌熬粘稠了
-
步骤13/16
点击查看大图
把汁浇在鱼身上
-
步骤14/16
点击查看大图
撒上豌豆和松子仁
-
步骤15/16
点击查看大图
超级美味
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-05
松鼠鳜鱼的相关分类
松鼠鳜鱼的相关推荐
-
#年夜饭菜谱:野生鳜鱼汤
22859人看过 -
松鼠鳜鱼【孔老师教做菜】
362480人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#红烧鳜鱼
177076人看过 -
嫩滑的秘密泡椒牛肉丝
491747人看过 -
脆皮炸鸡
255086人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73950514人看过 -
快手糖醋排骨
2911940人看过 -
松鼠鳜鱼
222849人看过 -
红烧鸡翅
15764210人看过 -
麻辣小龙虾,让你做一个享受美食的吃货
149158人看过 -
重芝士蛋糕
564159人看过 -
#肉食主义#冬瓜猪肉丸子汤
185894人看过