减脂烤南瓜虾仁藜麦沙拉

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健康生活，健康饮食从我做起！ 996们，包括我自己，经常熬夜加班，每天吃饭睡觉都很不规律，导致身体代谢都慢了。即使没时间运动减肥，也可以通过每天吃一顿健康的低脂沙拉作为晚餐，来逐渐调整身体的代谢率。同时，早餐一定要吃好，吃饱。中餐也尽量按时吃，少吃辛辣油腻的。其他时间尽量不吃零食。每天保证充足的水分，和尽可能充足的睡眠。每周抽时间做一些简单的运动。尽量少食甜点和奶茶。爱自己，首先要爱惜自己的身体。看着每年的体检数据，暴风哭泣。再不用点心调整，身体只会越来越差。好了，废话少说，请看菜谱，以下是两人份的量。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

贝贝南瓜半个

、

藜麦 50g

、

鸡蛋 2个

、

小西红柿 6个

、

虾仁 200克

、

橄榄油/亚麻籽油适量

、

西生菜适量

、

黄瓜半根

、

西兰花适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
藜麦淘洗三次，然后烧水，水开后小火煮二十分钟，捞出放凉备用；南瓜洗净对半切，用勺挖掉籽，切成薄片装碗；小柿子去掉蒂，小苏打浸泡，洗净后对半切；虾仁解冻后，用黑胡椒和白酒腌一下。然后空气炸锅180℃烤10分钟；西兰花掰成一朵一朵的，浸泡洗净后放少许盐和色拉油焯水；黄瓜洗净去皮，切圆片；西生菜洗净切小片；重新烧一锅水，鸡蛋冷水下锅，水开后转小火，大概5-6分钟后捞出鸡蛋，冷水冲一下，去壳切成四瓣。
步骤2/4 点击查看大图
将南瓜放入碗中，淋上橄榄油，撒入黑胡椒粉和盐，用手搅拌均匀，平铺放入空气炸锅中，180℃烤20分钟，中途翻个面。
步骤3/4 点击查看大图
摆盘，淋上色拉酱。
最后一步点击查看大图
做的两人份的。烤出来的南瓜口感浓郁，再配上自己喜欢吃的沙拉菜，满足感大发！