小白也能搞定的麻辣香锅
出去吃一份香锅好贵呀,而且也不一定都是自己想吃的菜品,特别是现在特殊时期,就算你是从来没下过厨房的小白,自己在家也能轻松搞定一份合自己口味的麻辣香锅。 香锅好吃,但贼废米饭,千万要记得多蒸一点米饭呀! 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/9
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菜品集合(还一个豆皮没入镜)莲藕土豆切片焯水薄豆干打花刀更容易入味蒜和姜切好,虾处理好
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步骤2/9
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把虾煎熟
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步骤3/9
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把豆干煎到明显看得到起小泡泡
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步骤4/9
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另起一锅,放少许的油,加蒜姜,麻辣香锅调料炒香(小火)
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步骤5/9
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放入煎好的虾和豆干,焯过水的土豆和藕片翻炒一到两分钟
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步骤6/9
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加入蛋皮翻炒均匀即可
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步骤7/9
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重新放入平底锅,可以保持在吃的过程中菜都是温热的
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步骤8/9
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近图来一张,有没有想吃呀
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最后一步
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虾的处理方法图放在这里啦~我觉得这样又快又好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-05
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