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山药卷的做法

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山药卷

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这次用生的菠菜叶榨汁，非常绿。榨的汁不知道做点啥，和面玩吧。

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白面团

、

中筋面粉 100克

、

水 55克

、

酵母 1克

、

绿面团

、

中筋面粉 100克

、

生菠菜汁 55克

、

酵母 1克

、

熟山药（去皮）半根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
两色面团和好
步骤2/8 点击查看大图
把绿色和白色分别擀成片。再叠在一起擀片。将山药放在一头
步骤3/8 点击查看大图
卷成卷，卷的紧一点。
步骤4/8 点击查看大图
切1.5厘米厚的片。
步骤5/8 点击查看大图
装蒸笼醒发。
步骤6/8 点击查看大图
蒸十分钟左右。出锅
步骤7/8 点击查看大图
拍图
最后一步点击查看大图
拍图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-06

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