韭菜炒鸭蛋
春天的头刀韭菜是露天第一茬韭菜,最为鲜香,是韭菜中的极品,配上农家散养的鸭蛋来炒制更是营养丰富,有补肾温阳、促进消化、清肠排毒的功效。
-
步骤1/7
点击查看大图
韭菜摘除枯叶洗净沥水。
-
步骤2/7
点击查看大图
切寸段备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸭蛋打入碗中搅散。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅冷油,油热倒入蛋液。
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒至九分熟,炒成块状盛出。
-
步骤6/7
点击查看大图
另放油适量,热后加生抽倒入韭菜翻炒变色,放入炒好的鸭蛋、盐、蚝油和鸡精翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
韭菜鲜美、鸭蛋醇香……舌尖上的美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
韭菜炒鸭蛋的相关分类
韭菜炒鸭蛋的相关推荐
-
青椒炒海鸭蛋
306292人看过 -
糖醋排骨
892638人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6725809人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2202512人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3782133人看过 -
对抗熬夜食补:生地炖鸭蛋
172397人看过 -
#养生打卡#韭菜炒肉丝
214916人看过 -
黄桃罐头
731019人看过 -
云南菜~火腿红辣椒茄子煲
17185人看过 -
西红柿虾滑蛋花汤
19330人看过 -
牛肉汉堡
276164人看过 -
零基础简单改良版糖醋里脊㊙️(鸡肉)家常菜宴客菜孩子最爱
665530人看过