一学就会,绝对零失败的沙茶酱焖鸡
一学就会,绝对零失败的沙茶酱焖鸡,超香超下饭~ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/7
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先调个酱汁,碗里加入沙茶酱1勺,蚝油1勺,味极鲜酱油2勺,搅拌均匀备用
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步骤2/7
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锅里加入少许油,把鸡肉放进去煎
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步骤3/7
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鸡肉一面煎好就翻面,然后加入姜蒜片和香菇一块煎
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步骤4/7
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2面煎香后加入适量米酒,翻炒出香味
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步骤5/7
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接着倒入调好的酱汁,翻炒均匀后淋入适量香菇水,大火煮开后转中小火焖15~20分钟
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步骤6/7
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出锅前翻拌一下,加入适量葱花即可
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最后一步
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这道香喷喷的沙茶酱焖鸡,鸡肉又香又入味,喜欢就赶紧收藏起来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
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