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肉酱卤黄面条的做法

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肉酱卤黄面条

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食材清单加入采购清单

蒜苔适量

、

豆瓣酱适量

、

五花肉丁 50克

、

油适量

、

黄豆酱适量

、

鸡蛋 2个

、

玉米面条 400g

、

玉米淀粉 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清水浸泡玉米面条5分钟，用手揉搓至散开，锅开下入泡好的玉米面条，煮3分钟，捞出过凉水
步骤2/5 点击查看大图
油热，放入五花肉丁，蒜苔丁加入生抽，耗油，盐，鸡精少许
步骤3/5 点击查看大图
出锅前加入水淀粉勾芡
步骤4/5 点击查看大图
炸个鸡蛋酱放少许洋葱提味
最后一步点击查看大图
最后加入黄瓜丝，鸡蛋酱，肉卤拌面就可以享用啦！是不是很简单！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-06

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