深夜食堂|牛排味!一口一个简直停不下来
一直很喜欢吃牛排,但是超市买牛排回来煎真心贵呀!弄点小牛肉粒,有牛排的口感,价格还不贵,一举两得呀!
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步骤1/7
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牛肉按照图中添加调料
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步骤2/7
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搅拌均匀腌制备用
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步骤3/7
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热锅热油翻炒大蒜粒
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步骤4/7
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炒到焦黄捞出备用
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步骤5/7
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开始翻炒牛肉粒
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步骤6/7
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牛肉上色后加入炒好的大蒜
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最后一步
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最后可以撒一点欧芹碎,不能炒太久哟,不然牛肉太老就没有牛排的口感啦!
腌制牛肉的时候可以多放点黑胡椒,煎出来有浇了黑胡椒汁的感觉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
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