洋葱炒肉丝 开胃下饭 家常菜
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洋葱是百合科、葱属多年生草本植物，味辛、甘，性温，归肺经，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维质等营养素，具有保护心脑血管、美容养颜的功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切洋葱的时候真的很想哭。
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步骤2/4
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切好的瘦肉，放姜蒜，料酒，淀粉，盐，白糖，蚝油，香芝麻油，抓均匀腌制8分钟
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步骤3/4
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锅中热油，放入姜蒜，炒香锅底之后把瘦肉倒进去，翻炒变色后倒入洋葱，翻炒断生，加入豆瓣酱，炒均匀，最后放点盐，盖上锅盖3分钟就可以出锅
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最后一步
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非常的香
小贴士
最简单的食材。最简单的做法，往往会有想不到的美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-07
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