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洋葱炒肉丝开胃下饭家常菜的做法

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洋葱炒肉丝开胃下饭家常菜

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洋葱是百合科、葱属多年生草本植物，味辛、甘，性温，归肺经，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维质等营养素，具有保护心脑血管、美容养颜的功效。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

洋葱 500g

、

猪肉丝 100g

、

六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 30ml

、

葡萄籽油 15ml

、

豆瓣酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
切洋葱的时候真的很想哭。
步骤2/4 点击查看大图
切好的瘦肉，放姜蒜，料酒，淀粉，盐，白糖，蚝油，香芝麻油，抓均匀腌制8分钟
步骤3/4 点击查看大图
锅中热油，放入姜蒜，炒香锅底之后把瘦肉倒进去，翻炒变色后倒入洋葱，翻炒断生，加入豆瓣酱，炒均匀，最后放点盐，盖上锅盖3分钟就可以出锅
最后一步点击查看大图
非常的香

小贴士

最简单的食材。最简单的做法，往往会有想不到的美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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