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【自制热干面】好吃到飙泪

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吃什么小七

想去武汉看樱花，想去武汉过早吃热干面和豆皮。 但是疫情期间，还是先自己做一碗热干面解解馋吧
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10~30分钟   |   切墩(初级)
【食材】
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 面条 150克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酸豆角 10克
、
花生米 10克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 1根
、
【调料】
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻酱 3勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 麻油 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 辣椒油 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 陈醋 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.面条我用的的鸡蛋挂面，如果有碱水面的话，用碱水面口感会更好。 2.酸豆角也可以用萝卜干或榨菜代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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