半小时就做好的红烧肉
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步骤1/7
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驴肉焯水 去血沫
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步骤2/7
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油➕白糖 炒糖色。炒到焦糖色
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步骤3/7
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加入驴肉，炒一会，炒出油，炒五分钟左右。
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步骤4/7
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酱汁这样调制， 生抽，老抽，蚝油，辣椒，蒜，姜，辣椒酱， 十三香，花椒大料香叶桂皮。 加盐。
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步骤5/7
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加入开水，倒入酱汁。尝尝汤微咸一些就正好，倒入高压锅压12分钟左右，高压锅自然放气后，打开高压锅后大火收汤。
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步骤6/7
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这就做好了，软烂又好吃。
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最后一步
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发布于 2022-04-07 · 河北
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