土豆炖牛肉
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步骤1/14
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牛腩洗净去筋膜，切成1.5cm左右的肉丁
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步骤2/14
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葱切段，姜切片，备好调料
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步骤3/14
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冷水下锅，放3个姜片，料酒焯水
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步骤4/14
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去除浮沫
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步骤5/14
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捞出牛肉
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步骤6/14
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锅内放入牛肉，葱段，姜片，调料，冰糖
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步骤7/14
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加入耗油
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步骤8/14
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加入生抽
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步骤9/14
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加入一半啤酒
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步骤10/14
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放入压力锅，调米饭模式
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步骤11/14
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土豆切成块
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步骤12/14
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等米饭模式结束了，打开压力锅，放入土豆块，加入另一半啤酒
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步骤13/14
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再次选择米饭模式
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最后一步
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炖好了，开锅盛入，步骤看着虽多，其实简单省事，大家试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-07
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