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牛奶新吃法｜香甜烤牛奶的做法

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牛奶新吃法｜香甜烤牛奶

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孩子感冒生病不太想吃东西，做了烤牛奶，香甜奶味十足，味道很好

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 500克

、

淀粉 50克

、

蛋黄 2个

、

蛋黄 3个

、

白糖 25克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
容器中准备两个蛋黄
步骤2/13 点击查看大图
放入25克白砂糖
步骤3/13 点击查看大图
放入50克玉米淀粉
步骤4/13 点击查看大图
放入500克牛奶，搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
搅拌好的牛奶液放入锅中，开小火
步骤6/13 点击查看大图
用铲子做好搅拌，防止糊锅，熬制粘稠状态即可
步骤7/13 点击查看大图
放入容器中，放冰箱冷藏2小时
步骤8/13 点击查看大图
冷藏时间到，切成小块
步骤9/13 点击查看大图
刷上蛋黄液
步骤10/13 点击查看大图
全部弄好啦
步骤11/13 点击查看大图
烤箱预热，200度烤制20分钟即可
步骤12/13 点击查看大图
黄灿灿，打开烤箱就是奶香味道
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里面很嫩，非常好吃，孩子喜欢

小贴士

1⃣️家里有条件的可以加入1-2片芝士片，奶香味会更浓 2⃣️喜欢甜度高的可以多加白糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-08

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