早餐营养吐司包蛋
疫情被封在家里,早餐能吃的只有鸡蛋和面包啦
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步骤1/8
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吐司把边边切掉,尽量切的窄一些
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步骤2/8
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在中间切一个洞,吐司边大概留1.5厘米左右就可以
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步骤3/8
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打一个鸡蛋,把切好的吐司框沾满蛋液,一定要各个角落都沾满,要不然会很吸油哦!
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步骤4/8
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锅里倒油,把沾满蛋液的吐司放进去,在中间的洞洞里打一个鸡蛋,鸡蛋流出去也没关系,可以用铲子调整,小火慢煎。
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步骤5/8
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煎至定型后翻面,继续小火慢煎,喜欢溏心蛋的可以少煎一会。
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步骤6/8
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剩下的吐司边也不要浪费,不喜欢吃吐司边的宝宝也可以用这个方法处理吐司边,吐司边切小段,沾满蛋液。
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步骤7/8
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加一勺糖,喜欢吃甜的可以多放两勺,不喜欢甜食的可以不放,锅里倒油,可以稍微多一些油,然后把吐司边边倒进去,中小火翻炒至轻微变色,出锅。
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最后一步
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加一根香肠,早餐就很治愈啊,而且食材简单,不怕翻车。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-08
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