皮蛋
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居家隔离期间，忽然想吃皮蛋，家里也没有，皮蛋是楼上邻居小哥哥送的，能不能来段佳话呢，不说了开吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备皮蛋扒皮
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步骤2/3
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大蒜剁碎，放入鸡精盐味精，香醋，最后灵魂酱料就需要灵魂香又
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最后一步
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皮蛋切这样，刀工有限，但是味道绝美，如果家里有豆腐，也可以做皮蛋豆腐，最后好像需要香菜，特殊时期就没啦
小贴士
简单小凉菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-08
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