清水肉丸
因为上海的疫情,很多新鲜的物资很难储存,例如肉沫,可以做成这样的半成品方便储存和食用!
-
步骤1/7
点击查看大图
中粮肉沫2盒
-
步骤2/7
点击查看大图
2个鸡蛋敲碎和肉沫搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量马铃薯淀粉和土豆粉、少量纯净水搅拌
-
步骤4/7
点击查看大图
加入生姜末、生抽、蚝油、盐搅拌(所有搅拌只能一个方向)
-
步骤5/7
点击查看大图
大概搅拌至有粘稠的感觉,用调羹来回2次将馅料做成圆形
-
步骤6/7
点击查看大图
水烧开入锅
-
最后一步
点击查看大图
完全煮熟后,捞起冷却,可以冰箱速冻,方便做成任何口味的丸子菜肴!
一点要让肉沫搅拌至粘稠可以成型,入锅一定要完全煮熟才行!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-08
清水肉丸的相关分类
清水肉丸的相关推荐
-
巧克力冰激凌(无生蛋版)
342875人看过 -
清水丸子
83781人看过 -
巧克力奥利奥冰激凌月饼
44339人看过 -
空气炸锅烤土豆片
154300人看过 -
香蕉(苹果)燕麦烤奶
15210人看过 -
#本周热榜#空气炸锅也能做的芝士蛋糕
36962人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
259292人看过 -
圣女果干
21906人看过 -
火锅必须麻辣?清汤火锅其实也不错#好吃不上火#
615741人看过 -
#餐桌上的春日限定#藜麦紫薯燕麦糕
254261人看过 -
#花式炖煮不停歇#少油版南瓜饼
465751人看过 -
烤圣女果干
41041人看过