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豆腐虾仁的做法

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豆腐虾仁

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基尾虾 100g

、

豆腐一块

、

小葱 1根

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

胡椒粉适量

、

花生油适量

、

红薯粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备虾，豆腐，姜，葱
步骤2/8 点击查看大图
虾去壳，去除虾线，用料酒，胡椒粉腌制十分钟。
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧油，放入葱头爆香。
步骤4/8 点击查看大图
放入切块的豆腐，煎成双面金黄。
步骤5/8 点击查看大图
放入虾仁，让虾仁变成红色后，加盐和酱油调味。
步骤6/8 点击查看大图
红薯粉用水调一个芡粉水。
步骤7/8 点击查看大图
加入芡粉水和葱花即可出锅装盘。
最后一步点击查看大图
上桌，就可以品尝了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09

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