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酥香酱味烧饼的做法

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酥香酱味烧饼

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春光无限好，踏青正当时，带着家人赏花挖野菜，疫情期间，尽量不再外面就餐，外出踏青时带上自己准备的酱味芝麻烧饼便当既安全卫生又酥香可口，即使白嘴吃也能吃上两三个，我个人感觉这款烧饼比糕点都好吃，它的酥香来自欣和6月香葱伴侣豆瓣酱和芝麻酱，双酱合一，葱伴侣豆瓣酱味道鲜甜、咸香适口、颜色呈棕红色，做出的食物有着诱人的魅力，家中常备几盒，适用多种烹饪方式。参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

食材清单加入采购清单

面粉 370克

、

酵母 4克

、

清水 200克

、

鸡蛋 1个

、

盐 2克

、

6月香葱伴侣豆瓣酱 2勺

、

芝麻酱 1勺

、

玉米油 15克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
面包桶里依次放入清水、玉米油、鸡蛋、盐、面粉、酵母粉，开始和面。
步骤2/15 点击查看大图
面团继续留在面包桶里发酵。
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发酵后移至面板，揉匀排气。
步骤4/15 点击查看大图
擀成大薄片。
步骤5/15 点击查看大图
刷上欣和6月香葱伴侣豆瓣酱。
步骤6/15 点击查看大图
再刷一层芝麻酱。
步骤7/15 点击查看大图
6月香葱伴侣豆瓣酱鲜甜咸香，美味诱人。
步骤8/15 点击查看大图
卷起来。
步骤9/15 点击查看大图
分成小剂子。
步骤10/15 点击查看大图
捏住两端，封口朝下。
步骤11/15 点击查看大图
表面喷水，粘上芝麻。
步骤12/15 点击查看大图
依次完成，码放到烤盘。
步骤13/15 点击查看大图
烤箱180度预热五分钟，放入烤箱
步骤14/15 点击查看大图
上下火烤25分钟。
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取出即食。

小贴士

选用欣和6月香葱伴侣豆瓣酱，酱香浓郁，鲜甜咸香。按自己家的烤箱性能调试温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09

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