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香葱肉松排包

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带着美食出去浪～做一款味道鲜美营养丰富的香葱肉松排包，一个排包一人一个酸奶再加上水果，野餐很丰盛参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

食材清单加入采购清单

高筋粉 260g

、

牛奶 140g

、

全蛋液 50g

、

白糖 20g

、

奶粉 10g

、

酵母 4g

、

盐 2g

、

黄油 20g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
面对材料放入厨师机
步骤2/14 点击查看大图
揉至扩展
步骤3/14 点击查看大图
面团状态
步骤4/14 点击查看大图
取出面团分成八块
步骤5/14 点击查看大图
揉圆搓条，室温醒发五分钟
步骤6/14 点击查看大图
擀开表面积上沙拉酱
步骤7/14 点击查看大图
撒葱花、肉松，卷起来
步骤8/14 点击查看大图
依次做好摆入托盘
步骤9/14 点击查看大图
室温发酵至两倍大，表面涂蛋液撒芝麻
步骤10/14 点击查看大图
烤箱预热175度，烤25分钟
步骤11/14 点击查看大图
出炉
步骤12/14 点击查看大图
面团组织宣软有韧性
步骤13/14 点击查看大图
先吃一块尝尝
最后一步点击查看大图
两只室温打包准备外出踏青

小贴士

面包采用一发简单快手营养美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09

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