【春花系列】金雀花蛋饼
浏览 1.1万 · 收藏 87
将做法保存到手机
金雀花为豆科花朵,瓣端稍尖,旁分两瓣,势如飞雀,色金黄,故名"金雀花"。产四川、云南、西藏。 全草可以入药,味甘,性平。补肾壮阳,健脾开胃,春天四月正是开花季节,春花系列第二弹我们来吃吃这些美丽精巧的金雀花。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜的金雀花闻起来清新香甜,淡盐水浸泡十分钟清洗
-
步骤2/5
点击查看大图
准备鸡蛋打成蛋液 倒入洗净的金雀花
-
步骤3/5
点击查看大图
均匀搅拌蛋液糊 加入少量盐和砂糖调味
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入底油加热到八成倒入蛋液摊薄蛋饼
-
最后一步
点击查看大图
完成 撒上少许黑胡椒粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
换个做法
金雀花蛋饼的相关分类
金雀花蛋饼的相关推荐
-
【简易版】奶香玉米饼
1109340人看过 -
香辣烤猪蹄
104271人看过 -
凉拌折耳根-----想不到的美味
968009人看过 -
京酱肉丝
27007人看过 -
油焖春笋
7358786人看过 -
苦瓜炒蛋
20375161人看过 -
白萝卜鸭子汤
1678586人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3547649人看过 -
酸辣白菜心
13485人看过 -
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1276444人看过 -
红烧排骨煲仔饭
980037人看过 -
#i上冬日 吃在e起#口菇酿虾滑
152977人看过