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鲜笃笋的做法

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鲜笃笋

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春天的美味，煮一锅下山笋，享受春天大自然的馈赠！参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

春笋 4根

、

五花肉 500克

、

山泉水 100克

、

黄酒 2勺

、

葱 2根

、

食盐适量克

、

雪菜 100克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
周末，一家人边野餐，边玩，挖了好多的笋。
步骤2/5 点击查看大图
剥掉笋叶，刚下山的笋，实在鲜美，嫩嫩的，那叫一个诱人。
步骤3/5 点击查看大图
准备小C，加入滚刀笋，加入雪菜还有五花肉，加入没过笋的水。
步骤4/5 点击查看大图
选择小C，压力煮，25分钟，60压，开始煮。
最后一步点击查看大图
程序结束，加入食盐调味，装盘，撒点葱花……

小贴士

笋，春天的笋，刚下山，特别的鲜美，而且还带有甜味，好吃；雪菜里有点咸味，食盐可以减少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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