简单易做的到奶香小面包，看一次就能学会
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步骤1/7
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牛奶、两个鸡蛋、玉米油放入面机包，对角线放入盐和糖
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步骤2/7
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筛入高筋面粉，中间按个小窝，放入酵母
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步骤3/7
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面包机选择自动和面功能，我家面包机和面是30分钟，和面完成后，室内自然发酵到两倍大后，排除空气
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步骤4/7
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排气后分成50克的小面团，揉成光滑的小面团后再次发酵，这一次发酵我放入了烤箱发酵，30分钟即可
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步骤5/7
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刷蛋液的时候烤箱可以提前预热，180度预热5分钟。发酵完成后刷上蛋液，用芝麻点缀，放入烤箱
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步骤6/7
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把面包放入预热好的烤箱中，180度20分钟即可（每家烤箱脾气不一样，随时要观察上色程度，上色满意为止）
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最后一步
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好吃的奶香小面包就做好了，一口一个真的很好吃，快来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-10
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