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牛肉炒芦笋白蘑菇的做法

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牛肉炒芦笋白蘑菇

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营养丰富又好吃的一道菜，减脂期也特别合适。

食材清单加入采购清单

牛肉 300克

、

芦笋 8根

、

白蘑菇 200克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
牛肉切片，然后加入适量料酒、姜丝和食用油腌制一下。
步骤2/13 点击查看大图
芦笋的根部去皮切成长段。
步骤3/13 点击查看大图
白蘑菇去蒂后切片
步骤4/13 点击查看大图
锅中加水烧开，把白蘑菇和芦笋放入焯水。
步骤5/13 点击查看大图
加入适量盐
步骤6/13 点击查看大图
加入适量油
步骤7/13 点击查看大图
焯水后的菜倒出来沥干水分备用。
步骤8/13 点击查看大图
锅中加油，倒入牛肉爆炒。
步骤9/13 点击查看大图
滑炒至牛肉断生后盛出来。
步骤10/13 点击查看大图
锅中爆香蒜米倒入芦笋和白蘑菇炒
步骤11/13 点击查看大图
把之前炒好的牛肉倒回锅中，继续翻炒
步骤12/13 点击查看大图
加入两勺酱油
最后一步点击查看大图
加入一勺蚝油翻拌均匀即可

小贴士

芦笋和白蘑菇营养价值都。芦笋和白蘑菇营养价值都特别高，富含多种维生素，适合儿童和大人吃，加入牛肉蛋白质的含量又增加了特别的营养

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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