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西葫芦炒蛋的做法

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西葫芦炒蛋

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口感清淡又好吃的西葫芦炒蛋，做法简单家常，一起来看看做法吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦一根

、

鸡蛋两枚

、

盐一小勺

、

味达美臻品特级生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将所需的食材提前准备好。
步骤2/10 点击查看大图
西葫芦洗净切成薄片备用。
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋打散备用。
步骤4/10 点击查看大图
锅中加入适量的植物油，倒入蛋液，炒成鸡蛋块备用。
步骤5/10 点击查看大图
另起锅，锅中放入切好的西葫芦片，翻炒一下。
步骤6/10 点击查看大图
再加入1勺味达美臻品特级生抽。
步骤7/10 点击查看大图
适量的盐。
步骤8/10 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤9/10 点击查看大图
最后加入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀即可。
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一道简单又清淡的西葫芦炒蛋就做好了，很适合谷雨节气食用。

小贴士

西葫芦一定要选择嫩一点的，这样炒出来的口感才会显得鲜嫩！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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