炝拌鲍鱼片
劲脆爽口的下酒小菜
-
步骤1/7
点击查看大图
将买来的鲍鱼刷洗干净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
去除内脏
-
步骤3/7
点击查看大图
将鲍鱼切片备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中烧水放入姜片香葱,再加入适量料酒,将水烧开,放入鲍鱼片焯水3秒钟
-
步骤5/7
点击查看大图
将焯好的鲍鱼片冷水过凉,控干水分备用
-
步骤6/7
点击查看大图
准备好所需食材和配料,放入适量生抽、蚝油,少许白糖、鸡粉,适量的藤椒油进行抓拌
-
最后一步
点击查看大图
抓拌均匀装盘即可
鲍鱼片焯水不易过长,3、4秒钟即可,这样可以保持鲍鱼片劲脆的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
炝拌鲍鱼片的相关分类
炝拌鲍鱼片的相关推荐
-
菠菜豆腐汤
14741人看过 -
温拌鲍鱼
17829人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#白灼小鱿鱼
182528人看过 -
红烧鲍鱼
361752人看过 -
蒜蓉粉丝虾#宴客拿手菜#
5824469人看过 -
蒜蓉粉丝虾
114947人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
2779178人看过 -
凉拌腐竹黄瓜
171795人看过 -
#加油 摩洛哥#腐竹被夸爆的吃法,拿肉都不换!
187246人看过 -
裙带菜拌鲍鱼,分享快速煮鲍鱼的方法
13548人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌卷心菜
671705人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #腐竹蒸排骨
310078人看过