各样式的韭菜猪肉饺子
是在超市买料的时候一个老阿姨说饺子包韭黄限很好吃,所以买了一点加在里面,味道还真不错!
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步骤1/10
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选料,猪肉我是让超市师傅绞好的,这样不用剁太久,切料时切小点撒上佐料剁匀菜和肉就好。
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步骤2/10
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剁好的馅
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步骤3/10
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这种饺子的方法是从楼下开福建沙县小吃的老夫妻那学的,把两边叠进去捏紧就可以了,这样煮或蒸都不会进水。
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步骤4/10
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完成的饺子
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步骤5/10
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对折捏好
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步骤6/10
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再把两边捏在一起
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步骤7/10
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放馅在面皮上
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步骤8/10
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三个点
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步骤9/10
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完成
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最后一步
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放一起
包好后如果要蒸着吃不要蒸太久,五分钟就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-12
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