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香煎鸡肉蜜瓜沙拉

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今天和大家分享一款简单快手却美味营养的创意沙拉 —— 香煎鸡肉蜜瓜沙拉。我把它叫做沙拉界中的“瓜瓜乐”，因为它不仅有清爽的黄瓜，还有香甜的哈密瓜，更有低脂美味的香煎鸡肉，一道沙拉就可以满足一顿正餐的全部营养。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 1根
、
哈密瓜 200克
、
樱桃番茄 3个
、
鸡胸脯肉 300克
、
蚝油 5克
、
料酒 15克
、
研磨海盐 5克
、
研磨黑胡椒 3克
、
表面装饰：蛋黄 1个
、
蛋黄口味沙拉酱 20克
烹饪步骤
小贴士

1.在腌制鸡肉时一定要充分的抓拌均匀，使鸡肉充分的吸收料酒和其他腌料，这样的鸡肉更加入味，而且口感更加软嫩鲜香 2.黄瓜的种类大家可以根据个人喜好选择旱黄瓜或者水黄瓜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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