健康小厨房来啦，一道蒜香肉末拌卷粿拯救居家抗疫的你！
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随着上海疫情的严重，不少小伙伴开启了居家办公生活。本应是繁花盛开、踏青出游的大好时节，一些伙伴却不得不宅家抗疫，容易觉得憋闷和遗憾。 不管什么情况，我们都需要积极应对，照顾好自己。 第一步，就从每天吃好饭开始。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.首先将猪肉剁成肉末，倒入适量的酱油、淀粉抓匀腌制，接着将蒜切成蒜泥；2.热锅倒入适量的绿帝初榨花生油，油热倒入肉末爆香，盛出备用；
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步骤2/3
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3.爆香蒜蓉，倒入适量的酱油，蒜头炒香盛出备用；
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最后一步
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4.然后将卷粿，放入锅里蒸热，铺上爆香的肉末、香菜，再淋上蒜头油，一道香喷喷的卷粿子就做好了！
小贴士
春风拂面，万物焕新
我们在一起
认真生活，为抗疫加油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-11
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