是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

上汤螺蛳

浏览 1.7万 · 收藏 81
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

金字火腿

浙江人有句话，“清明螺，抵只鹅”，说的就是每年清明前后的螺蛳最为肥美。 这道美味的季节限定有很多特色的做法。上汤螺蛳，一定要用勺子送进嘴里，因为汤也是重点，细嫩的螺肉浸润了奶黄色的汤汁，嗦起来特别鲜美。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金字后腿咸肉 100g
、
螺蛳 500g
、
姜 1块
、
小葱 3根
、
青辣椒 1个
、
料酒 3勺
、
盐 一小撮
、
糖 一小撮
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-11

换个做法

上汤螺蛳的相关分类

荔枝 杨梅 小龙虾 蒜蓉小龙虾 凉面 皮蛋 更多

上汤螺蛳的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许