肉塞面筋
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步骤1/6
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碗中放入肉糜 鸡蛋 葱姜末 蚝油 生抽 老抽 料酒 糖 食用油
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步骤2/6
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搅打均匀
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步骤3/6
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面筋切一小口 拿筷子进去戳戳戳 把肉馅塞进去
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步骤4/6
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将面筋放入盘中 切口朝下 一点点老抽+水调稀淋在面筋上水开后上锅蒸10分钟左右 关火焖3分钟
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步骤5/6
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撒点葱花点缀
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最后一步
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来一个尝尝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-11
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