芝士蓝莓蛋挞
甜甜的芝士加上酸酸的蓝莓，一口爆浆。吃在嘴里，甜在心里～
-
步骤1/12
点击查看大图
将蛋挞皮提前半小时拿出来解冻，如果刚刚拿出来可以在微波炉打热10-20秒进行解冻。
-
步骤2/12
点击查看大图
将蛋清和蛋黄分离，这里我们只需要用到蛋黄，蛋清可以留下来密封下次拌肉哟，不浪费～
-
步骤3/12
点击查看大图
将一瓶小瓶的旺仔牛奶倒入碗中，可以用微波炉加热 ，这样加入白沙糖更好融化。但我没有加白砂糖，因为后面有加淡奶油和炼乳，根据个人口味。
-
步骤4/12
点击查看大图
将淡奶油倒20毫升左右进入甜牛奶 搅拌
-
步骤5/12
点击查看大图
将蛋黄放进液体中，搅拌。
-
步骤6/12
点击查看大图
放入一勺左右炼乳进去
-
步骤7/12
点击查看大图
搅拌 除去浮沫
-
步骤8/12
点击查看大图
将蓝莓洗净 静置
-
步骤9/12
点击查看大图
将蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮里(大概每个蛋挞皮三勺左右) 将蓝莓放进蛋挞皮里 根据个人口味放
-
步骤10/12
点击查看大图
加入芝士碎
-
步骤11/12
点击查看大图
放入烤盘
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱烘烤，180度-200度，15-20分钟左右这样烤，我的是根据我平时的时间来调的。
注意不要烤太久，会糊！蛋挞液放入蛋挞皮中8至9分满就好，太少芯不多，太多会溢出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-11
芝士蓝莓蛋挞的相关分类
芝士蓝莓蛋挞的相关推荐
-
杨枝甘露
54960人看过 -
猪肝粉
17685人看过 -
土豆花烤羊排
3188人看过 -
凉拌拐肉
78540人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12076364人看过 -
土豆番茄炖牛腩
3206人看过 -
【宝宝辅食】豌豆牛肉蛋花汤
45389人看过 -
火爆腰花
21941人看过 -
牛油果滑蛋吐司
1182人看过 -
饭团
125人看过 -
沙琪玛潮了别丢，5分钟恢复酥脆
107人看过 -
咖喱沙茶牛肉
893人看过
