清明艾果
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切墩(初级)
食材:
艾草1斤
、
红豆500克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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肉切丁,萝卜干也切丁,肉丁先用生抽,料酒腌制,热锅烧油油先炒肉丁,再加萝卜干调味即可
-
步骤2/4
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把煮好的艾叶趁热和面揉匀。
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步骤3/4
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揉好的面团纠成大小均匀的挤子包好食材。
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最后一步
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包好后大火烧水上锅蒸好好,出锅晾凉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-11
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