青椒炒猪皮
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步骤1/10
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猪皮200克煮20分钟左右
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步骤2/10
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猪皮刮去油脂切条,青椒切丝,姜蒜切碎
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步骤3/10
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碗里放1勺生抽,2勺料酒,2克盐,3克淀粉加适量清水搅拌均匀备用
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步骤4/10
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锅底烧油放姜蒜末,花椒粉炒出香味
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步骤5/10
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倒入猪皮
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步骤6/10
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翻炒片刻
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步骤7/10
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倒入青椒丝
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步骤8/10
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翻炒均匀
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步骤9/10
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炒至青椒断生后,倒入料汁翻炒均匀即可
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最后一步
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盛入盘中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-12
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