椰汁西米糕，简单快手，椰子控必学
天气越来越热了，需要来点冰冰凉凉的小点心，这款椰汁西米糕，简单快手，非常好做，吃起来也是超级清爽的。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材；
-
步骤2/12
点击查看大图
煮一小锅水，水开放西米，小火煮10分钟基本上里面还有白心，继续煮2分钟左右；
-
步骤3/12
点击查看大图
关火焖5分钟左右，里面白心没有里就好了；
-
步骤4/12
点击查看大图
倒出过冷水冲去多余的淀粉；控水；
-
步骤5/12
点击查看大图
加入5克白糖拌匀；
-
步骤6/12
点击查看大图
平均装入模具备用；
-
步骤7/12
点击查看大图
椰浆、糖混合加热，边搅拌至糖融化；不要煮开；放入泡软控水的吉利丁片，搅拌至融化；
-
步骤8/12
点击查看大图
过筛；
-
步骤9/12
点击查看大图
将椰浆倒入模具；用牙签挑破表面气泡；
-
步骤10/12
点击查看大图
冰箱冷藏1小时，准备开吃。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
本食谱为6个分量，模具为学 厨WK9773-6不粘布丁模具，不粘材质，脱模没压力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-12
椰汁西米糕的相关分类
椰汁西米糕的相关推荐
-
红烧茄子
449460人看过 -
吃N多次都不会腻的，椰汁西米糕，椰香浓郁，糯叽叽
15509人看过 -
椰汁千层马蹄糕
4531554人看过 -
芒果布丁
53227人看过 -
五指毛桃太子参煲鸡汤
365163人看过 -
桂花椰子糕
13010人看过 -
#LG御见美好食光#蜜汁鸡腿
257886人看过 -
#LG御见美好食光#咖喱鱼丸
48800人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
2007014人看过 -
芒果布丁
7586998人看过 -
咖喱鱼丸
28700人看过 -
海鲜芝士烩伊面
75862人看过
