清炒四季豆
四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，又叫芸豆、芸扁豆、豆角等，为一年生草本植物，以嫩荚或豆粒供食用，是餐桌上的常见蔬菜之一。 四季豆的营养很丰富，如蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等，吃四季豆可以补充营养，增强免疫力，强身健体。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
-
步骤1/7
点击查看大图
青辣椒切丝，四季豆去把，然后切成丝
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅放油，加入四季豆和青辣椒一起大火翻炒
-
步骤3/7
点击查看大图
大概翻炒3分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
加盐继续翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加生抽翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
加一点点水
-
最后一步
点击查看大图
出锅
四季豆一定要买新鲜的嫩的，这样口感才好。
烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。
烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会引发中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-12
清炒四季豆的相关分类
清炒四季豆的相关推荐
-
番茄金针菇豆腐汤
48271499人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18747019人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6477932人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32609506人看过 -
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
410378人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7833977人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7037571人看过 -
蚝油生菜
32082061人看过 -
#秋日养生这样吃# 四季豆炒油豆腐
179391人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10511715人看过 -
想告诉全世界，这个真的巨巨巨好吃啊！
53557人看过 -
香肠土豆焖饭
2994862人看过
