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抗疫居家生活～烤五花肉

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前天团到了肉肉，终于可以放心吃肉了昨天又买到一点绿叶菜，奢侈一把

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 400克

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

烧烤料 2勺

、

糖 3克

、

土豆 2个

、

老抽半勺

、

料酒 1勺

、

老姜，大蒜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
团购的肉肉，五花肉看着还不错
步骤2/8 点击查看大图
五花肉洗净，切薄片
步骤3/8 点击查看大图
加入烧烤料，老抽生抽耗油料酒，姜蒜，盐糖
步骤4/8 点击查看大图
把调料和五花肉扮均匀，腌制20分钟
步骤5/8 点击查看大图
抗疫三大件～土豆洗净削皮，切片，码到烤盘中
步骤6/8 点击查看大图
把腌制好的五花肉平铺到土豆上面
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热后，200℃烤15分钟，拿出翻面再烤五分钟。取出后撒上芝麻和小葱即可
最后一步点击查看大图
生菜卷五花肉，满口生香，土豆软糯入味，太满足了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-13

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