酱香猪肘
喜欢软烂脱骨的酱肘子吗,不用焯水,不用久炖,超家常的做法,一起来试试吧 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
-
步骤1/11
点击查看大图
四斤重的猪前肘,切分好后,用清水泡一个小时,祛除里面的血污
-
步骤2/11
点击查看大图
之后控水捞出来备用,这一步省去了焯水的步骤,之后直接生炒也不会腥
-
步骤3/11
点击查看大图
油热放入葱姜爆香
-
步骤4/11
点击查看大图
加入2勺甜面酱,3勺豆瓣酱,半块火锅底料,一小块冰糖
-
步骤5/11
点击查看大图
小伙煸炒出红油
-
步骤6/11
点击查看大图
直接放入肘子,翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
放入一厅500毫升的啤酒,一圈生抽,一丢丢老抽
-
步骤8/11
点击查看大图
之后全部转移到高压锅里,加入适量清水抹过食材
-
步骤9/11
点击查看大图
高压锅内压20分钟即可
-
步骤10/11
点击查看大图
麻辣香鲜,不柴不腻,软烂脱骨
-
最后一步
点击查看大图
不需要准备过多的调味料,方便又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-14
酱香猪肘的相关分类
酱香猪肘的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80424986人看过 -
#换着花样吃早餐#蒜香茄子
1400132人看过 -
西红柿炖牛腩
3415213人看过 -
扒猪肘#豆果魔兽季部落#
42110人看过 -
酱猪肘
62868人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9010576人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2639322人看过 -
卤猪肘
107833人看过 -
红烧茄子
71556516人看过 -
红烧猪蹄
26600225人看过 -
扒全肘/焖猪肘
72331人看过 -
酱猪肘
150623人看过