蔓越莓麻薯包（非预拌粉）
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步骤1/11
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面粉、糖、盐、植物油、水，加入锅中
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步骤2/11
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小火熬煮浓稠，锅边微微冒小气泡
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步骤3/11
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关火后倒入木薯粉
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步骤4/11
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搅至光滑面团
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步骤5/11
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蔓越莓切碎
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步骤6/11
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将鸡蛋和切好的蔓越莓倒入锅内
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步骤7/11
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完全搅匀，提起挂刀呈倒三角状态
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步骤8/11
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装入裱花袋
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步骤9/11
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挤入烤盘，使用普通烤盘需要注意挤的间距，不要太近，以免烤制过程中膨胀粘连
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步骤10/11
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烤箱180度30分钟
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最后一步
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空心麻薯，Q弹好吃
1.鸡蛋量要根据状态增减，面糊状态与泡芙类似，鸡蛋大小不同，建议少量多次加入
2.根据自己烤箱温度时间适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-14
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