蓝莓黑巧欧包
配料简简单单的爆浆欧包,蓝莓和黑巧真是绝配啊
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步骤1/7
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除蓝莓黑巧外的所有食材放入厨师机,揉出厚膜,发酵至2倍大
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步骤2/7
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面团分两份,分别加上巧克力和冰冻蓝莓
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步骤3/7
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卷成纺锤形
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步骤4/7
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二发35℃,30-40分钟
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步骤5/7
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割出你想要的花纹
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步骤6/7
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预热后的烤箱,170℃,25分钟
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最后一步
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好了,一口爆浆,巧克力蓝莓真是不错的配搭
面皮不要擀太薄,会爆出蓝莓汁的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-14
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