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粉丝娃娃菜的做法

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粉丝娃娃菜

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食材清单加入采购清单

娃娃菜 2颗

、

葱花适量

、

蒜蓉酱 2勺

、

粉丝 1把

、

盐适量

、

鸡精 1勺

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

白糖适量勺

、

蒸鱼豉油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
娃娃菜切瓣，水开绰水两分钟盛出备用……
步骤2/5 点击查看大图
大蒜切碎，葱切成葱花备用
步骤3/5 点击查看大图
锅里放油先下一半大蒜炒金黄色再下另一半大蒜炒香，里面加白糖，盐，鸡精，生抽，耗油，蒜蓉辣酱翻炒均匀盛出备用……
步骤4/5 点击查看大图
粉丝温水泡软，把娃娃菜摆在盘子里，粉丝盘在上面，倒上之前炒好的蒜酱，水开上气蒸八分钟，撒上葱花在围着盘子一圈浇上蒸鱼豉油……
最后一步点击查看大图
最后起锅烧油，油烧热浇在菜上即可……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-14

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