吐司面包(新手也可以尝试噢)
第一次做,成功了
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步骤1/5
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面粉320克放盐3克,放糖70克,牛奶130克一起放进去,揉四分钟,醒一个小时。 放酵母3克融入10克的牛奶里。 把酵母牛奶放面的面的中间位置,就揉它,把它们揉匀~ 再放植物油揉10十分钟就会出手膜~再发酵~发至两倍大把面泡泡揉出来,切成3小块,揉成圆形,用擀面杖擀成长方形,卷起放模具里第二次发酵
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步骤2/5
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第二次发酵
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步骤3/5
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放烤箱上下170度,25至30分钟
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步骤4/5
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第一次做,烤了35分钟,有点焦~
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最后一步
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味道不错
记得烤25-30分钟,时间太长了会焦噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-14
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