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莓味飘香的下午茶的做法

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莓味飘香的下午茶

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全民抗疫期间，尽可量不在外就餐，喜爱的下午茶甜品也可以自己在家完成，提前做好浓稠的酸奶，放入冰箱冷藏保鲜，利用家中常备水果和喜爱的小零食，一杯有仪式感的下午茶甜品信手拈来。今天这一杯用到素有北美红宝石之称的蔓越莓浆果，自然的红色让人惊艳，小巧玲珑的形状着实可爱，蓝莓、蔓越莓不期而遇，妙不可言，香梨给到的清香脆爽一扫酸奶的寂寞，两条芝士脆又增加了几分调皮，倍感温馨。参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

食材清单加入采购清单

自制酸奶 150克

、

蔓越莓浆果 25克

、

白糖 1勺

、

蓝莓果 6颗

、

香梨半个

、

薄荷叶 1朵

、

芝士脆 2条

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/10 点击查看大图
蔓越莓果从冰箱取出解冻，放入白糖中和酸味，腌制15分钟。
步骤3/10 点击查看大图
香梨去皮去核切片。
步骤4/10 点击查看大图
自制酸奶倒入器皿中。
步骤5/10 点击查看大图
中间码放香梨片。
步骤6/10 点击查看大图
放入腌好的蔓越莓。
步骤7/10 点击查看大图
放入蓝莓。
步骤8/10 点击查看大图
薄荷叶点缀增香。
步骤9/10 点击查看大图
放入芝士脆条。
最后一步点击查看大图
自己吃还是做给朋友吃，都是妥妥滴。

小贴士

蔓越莓浆果营养丰富，颜色美艳，口味酸，可以放入适合自己量的糖类中和味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-15

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