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天妇罗炸大虾

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炸大虾，香酥美味，去户外野餐，带上它，喝茶当零食吃，很不错哦！参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

大虾 500克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 面粉适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

辣椒盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酥香
步骤2/9 点击查看大图
活虾洗净去虾沙、内脏。
步骤3/9 点击查看大图
面粉加入适量水，盐、胡椒粉、辣椒盐调成糊状。
步骤4/9 点击查看大图
把虾挂糊
步骤5/9 点击查看大图
锅中倒入油烧热
步骤6/9 点击查看大图
虾一只一只放进来，中火油炸。
步骤7/9 点击查看大图
炸至酥脆
步骤8/9 点击查看大图
捞出沥干油
最后一步点击查看大图
香哦！

小贴士

想要虾再酥脆，可以全部炸好再复炸一次。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-15

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