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润肺番茄木耳汤的做法

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润肺番茄木耳汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

黑木耳 1把

、

鸡蛋 2个

、

干豆腐适量

、

金针菇 1小把

、

六月鲜10克轻盐特级原汁酱油适量

、

香油 2滴

、

葱蒜适量

、

淀粉适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料
步骤2/12 点击查看大图
木耳提前温水泡发，清洗干净；金针菇去根，开水焯一下
步骤3/12 点击查看大图
西红柿开水烫一下，去皮切小块
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋打散，煎成饼
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋饼、木耳、干豆腐切成丝
步骤6/12 点击查看大图
锅里加油烧热，倒入葱蒜爆香
步骤7/12 点击查看大图
倒入西红柿翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
倒入适量清水，烧开
步骤9/12 点击查看大图
倒入所有食材
步骤10/12 点击查看大图
倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，搅拌均匀
步骤11/12 点击查看大图
煮开后，倒入水淀粉，搅拌均匀；开锅后，再炖煮5分钟左右即可
最后一步点击查看大图
盛出，撒上香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-16

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