草莓大福
草莓上市的季节,做个大福尝尝鲜。
-
步骤1/13
点击查看大图
糯米粉加淀粉,水,油调和为无颗粒状态。
-
步骤2/13
点击查看大图
盖上碗盖,放蒸锅蒸熟。如果量大,建议放盘里加保鲜膜蒸(扎几个眼通气)。
-
步骤3/13
点击查看大图
取出蒸熟的粉团。
-
步骤4/13
点击查看大图
用勺子在案板上来回推搓。手揉也可以。
-
步骤5/13
点击查看大图
揉光滑细腻撒些熟糯米粉。
-
步骤6/13
点击查看大图
豆沙分等份,草莓洗净晾干水分
-
步骤7/13
点击查看大图
豆沙包住草莓
-
步骤8/13
点击查看大图
取一块面,擀皮,不要薄。
-
步骤9/13
点击查看大图
放入馅料
-
步骤10/13
点击查看大图
包好收口。
-
步骤11/13
点击查看大图
整形涂上熟糯米粉
-
步骤12/13
点击查看大图
切开看看,感觉豆沙馅少点
-
最后一步
点击查看大图
拍图。
皮料可以做5个,实际做了3个,做多吃不了会坏,剩下的米团做糯米滋了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-16
草莓大福的相关分类
草莓大福的相关推荐
-
芝士黑椒焗大虾
26861人看过 -
#带着美食去踏青#全麦汉堡胚
189652人看过 -
芋泥蛋糕卷+芋泥麻薯+芋泥奶茶
80260人看过 -
青团雪媚娘
1096830人看过 -
芒果慕斯蛋糕
138589人看过 -
?抹茶红豆布丁?入口即化??
9154人看过 -
德式麻薯布丁挞,糯叽叽抹茶麻薯内陷、软嫩布丁、香浓酥脆挞皮。
5813人看过 -
樱桃彩绘蛋糕卷
230647人看过 -
抹茶玛芬
15731人看过 -
这才是鱿鱼的终极吃法
73679人看过 -
芝士焗大虾
48451人看过 -
简单又快手 香草焗大虾#年夜饭上桌啦#
111166人看过