红烧龙虾
龙虾开始上市,现在的龙虾肉质不算太多还小贵,只是吃个鲜味。
-
步骤1/11
点击查看大图
龙虾洗刷干净,鳃剪掉(自家吃这样干净点)筋不要抽掉,不然龙虾肉质松散
-
步骤2/11
点击查看大图
准备好葱姜蒜
-
步骤3/11
点击查看大图
锅烧热倒入油,将葱姜蒜焙香
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入龙虾油焙到虾壳变红
-
步骤5/11
点击查看大图
然后倒入料酒
-
步骤6/11
点击查看大图
放烧辣酱(自己喜欢吃的就行)
-
步骤7/11
点击查看大图
放生抽酱油及蚝油
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入开水至淹过龙虾
-
步骤9/11
点击查看大图
放一勺糖(喜欢甜的可以多加点)
-
步骤10/11
点击查看大图
能吃辣可以放点小米椒,然后大火烧开小火再烧个十五分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后大火收汁后就可以起锅了
因为放了生抽蚝油及辣酱,盐就不能放了,不过可以尝尝如感觉淡可以依据自己口味加少许盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-16
红烧龙虾的相关分类
红烧龙虾的相关推荐
-
#旅行中的美味#爆炒猪肝
120008人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32802421人看过 -
豆角烧茄子
5159609人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1093946人看过 -
秋葵三吃
12433人看过 -
低脂蒜蓉粉丝虾球
229458人看过 -
红烧肉
244530人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1080102人看过 -
老北京米粉肉
242487人看过 -
红烧龙虾
397919人看过 -
白水羊肉
21895人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1020976人看过